Rien ne vaut de rêver avec un stylo et du papier. Cependant, quand vient le temps de produire et d'éditer un texte, "il't une application pour ça".
Le logiciel d'écriture Scrivener de Literature and Latte est utile pour faire une transition rapide entre les activités de composition à grande échelle (intrigue, cartes de personnages), les recherches et les notes (qui peuvent être emballées dans le même fichier que le texte), et la rédaction de passages (qui peut se faire dans un mode focus très pratique). Ce que ce logiciel ne fait pas bien, à mon avis, c'est le formatage. Il exporte cependant des documents MS Word, qui peuvent facilement être ouverts dans un autre programme.
Mise à jour : depuis que j'ai rédigé cette réponse, j'ai eu l'occasion d'expérimenter un certain nombre d'apps supplémentaires conçues spécifiquement pour gérer de gros projets d'écriture. Si Scrivener reste une option tout à fait viable, j'ai été personnellement converti aux vertus de l'écriture dans un langage markdown.
Pour les utilisateurs Mac, Ulysses se démarque clairement. Il dispose d'un support robuste pour la gestion de produits, mais son mode d'écriture "propre" permet une immersion totale. Plus important encore, les développeurs sont très attentifs aux besoins de leurs utilisateurs, dont beaucoup sont des écrivains professionnels. Le résultat est que l'application, tout en étant simple à apprendre, est également personnalisable à l'infini. Le prix est un peu élevé, mais l'investissement en vaut la peine. Je vous recommande de parcourir certaines des vidéos du didacticiel sur YouTube pour voir si les fonctionnalités à valeur ajoutée en valent la peine pour vous. J'ai également repéré des offres d'essai pour NaNoWriMo.
Une option moins chère (et par conséquent moins complète) est le formidable iA Writer. Il a une gestion de fichiers de base intégrée, et j'aime vraiment la possibilité de mettre en évidence différentes caractéristiques grammaticales avec une simple bascule. Le meilleur de tous, c'est que vous pouvez l'essayer gratuitement.
Un mot d'avertissement : J'éviterais d'utiliser Rough Draft. Au départ, j'ai vraiment aimé leur approche conceptuelle de la créativité et de la révision ; cependant, le logiciel est extrêmement bogué, et les développeurs ne pouvaient pas moins se soucier de réparer leur produit. Après qu'un problème ait rendu inaccessible une grande quantité de mes écrits, j'ai contacté les développeurs directement par chat et par e-mail. Il a fallu des semaines pour avoir une réponse, et ils n'ont donné aucune indication qu'ils étaient intéressés à comprendre le bug, et encore moins à le corriger. En fait, je serais surpris si ce logiciel n'avait pas été abandonné par ses développeurs, les malheureusement pourtant bien nommés 96 Problems.
Divulgation : je n'ai pas été rémunéré de quelque manière que ce soit pour ces recommandations, et j'ai payé le plein prix de l'étiquette pour tous les logiciels.