Windows 10 et Windows 7 ne sont pas vraiment très différents sous le capot. Outre l'interface utilisateur, il existe bien sûr des différences critiques au niveau du noyau entre le premier et le second, mais la règle générale qui compte pour les utilisateurs finaux est que si quelque chose fonctionne sur Windows 7, il fonctionnera très probablement sur Windows 10 également. Cependant, il existe quelques aberrations qui ne fonctionneront pas sur Win10, et je soupçonne que c'est la raison pour laquelle vous voulez rétrograder.
Si vous constatez que certains programmes ne fonctionnent pas bien (ou pas du tout) sous Windows 10, mais qu'ils fonctionnent bien sous Windows 7, vous pourriez essayer les choses suivantes avant de passer à la rétrogradation :
- Vous procurer les dernières versions de vos applications problématiques ; les versions les plus récentes peuvent être compatibles avec Win10
- Exécuter les applications problématiques en mode de compatibilité
- Utiliser des applications alternatives
Pour répondre spécifiquement à la question, je ne pense pas que cela vaille la peine de rétrograder, sauf si vous avez vraiment besoin qu'un ou plusieurs programmes fonctionnent, et qu'il n'existe aucune alternative viable. Cela ne vaut pas la peine principalement parce que le support officiel grand public pour Windows 7 a pris fin en janvier 2015.
Ce que cela signifie, c'est que vous ne pourrez pas contacter Microsoft pour un support technique concernant Windows 7, et vous ne recevrez pas de nouvelles mises à jour non sécurisées pour Windows 7 parce qu'ils ne les fabriquent plus.