Google Photos n'a pas un concept similaire aux dossiers car les dossiers sont hiérarchisés et Google Photos n'a que des albums dans une structure plate. Ainsi, alors que les dossiers peuvent être créés à des niveaux tels que (par exemple, "Voyage en Europe 2019" et sous celui-ci un dossier pour chaque pays ou excursion, et sous celui-ci un autre sous-groupe et ainsi de suite), dans Google Photos tous les albums sont au même niveau, donc vous'finirez par en avoir beaucoup.
Cependant, vous pouvez utiliser une convention de dénomination pour les albums tels que "Europe 2019 : Paris", "Europe 2019 : vignobles" etc.
Une chose que vous feriez normalement dans les dossiers et que vous n'avez pas besoin de faire dans Google Photos est de classer les albums par date (la plupart des gens créeraient un dossier par année, puis un sous-dossier par mois, puis un sous-dossier par événement), mais Google Photos vous indique automatiquement la plage de dates pour chaque album.
D'autre part, dans les albums de Google Photos, la même photo/vidéo peut apparaître dans plusieurs albums, de sorte que vous pouvez créer un album pour toutes les photos d'un voyage et en avoir un autre pour les "meilleurs moments" et d'autres critères qui n'auraient que des éléments sélectionnés à partager.
Vous pouvez télécharger chaque dossier séparément en tant qu'album mais vous'devrez le faire manuellement (il existe des outils qui peuvent le faire mais ils ne peuvent toujours pas surmonter la limitation de la structure plate) et vous perdrez la structure hiérarchique.